Napravite Perfektnu Pizza Margherita i Otkrijte Zašto su Komšije Već Ljubomorne
Da li ste ikada pomislili da možete restoransku pizzu, neodoljivog ukusa i sočne sveže mozzarelle, napraviti tik iz komšiluka vašeg dvorišta? Spremite se, jer vam predstavljamo recept koji će vas postaviti na vrh vrhova kulinarske veštine u okolini!
Sastojci za ovu čaroliju nisu ništa van običnog, ali trik je u tehnici! Dobar testo, kvalitetna paradajz sos, sveža mozzarella, nekoliko listova bosiljka i vaša pepeljasto vruća ljubav prema hrani su CIM aplikacija u svetu kulinarskih apdejta.
Pravimo “Pizza Margherita” koristći ne samo običan recept, već pravimo remek delo iz vaših kulinarskih snova. Evo kako:
- Koristite vrhunski keramički roštilj. Možda baš
Big Green Egg ili njegov brat po roštiljanju Kamado Bono? Da, vi ste ta srećna porodica koja ima priliku da okusi pizzu u prirodnijem okruženju sa tradicionalnim osećajem pečenja. - Testo gnetite sa ljubavlju, ali i snagom. Mislim, ko bi mogao time prevideti kanal na YouTube-u “Gnetenje sa Gorostasom”? Šalim se naravno, ali vam svakako predlažem da usvojite i tu vestinu.
- Za pizza takošar extra-virgin maslinovo ulje koristite kao da prskate parfem dragoceni – s mera.
- Mozarella mora biti ona što viče “Ciao Bella!” čim je izvadite iz frižidera. Dakle, kvalitet i svežina pre svega.
- Paradajz sos neka bude vaša umetnička platna. Napominjem da Polokov stil “splatter” ovde zaista nije opcija, radije ga nežno razmažite, nudimo Mikelanđelovu delikatnost.
- Zar Printed Rustic Basil više nije u trendu? Stavimo pravi, sveži, zelni bosiljak.
I tako, vaša kreacija je spremna za avanturu u roštilju. Opcije su ili Weber roštilji na ugalj, ako ste purista, ili Weber roštilji na plin, za savremenijeg BBQ mađioničara. Razmislite i o električnim roštiljima, nije svako spreman za igru s vatrom.
Falite fini vajb francuske kuhinje? Uhvatite “kotlić” (nema šanse, klik ovde odmah) i dopremite malo “Provans” u vaš dom.
Kod serviranja, urnebesno dokazivanje komšijama da ste ne samo Weber-virtuozi, već i maestro konzervativne kulinarske škole sa suptilnim adaptacionim tehnikama, postiže se lopaticom za pizzu koju čuvate kao zeničku djeco oka.
I posle svega, kad osetite mirise talijanskih ulica i čujete galebove koji plaču nad svojim odlukama što nisu postali golubovi i boravili blizu vaše terase, znajte da ste vi učinili sve. Ostaje samo da sliku ove kraljice mediteranske trpeze podelite sa najmilijima i na društvenim mrežama.
Sada, vratiti ruke na delo i humanosti k nebu pečemo pizzu. No, ne zaboravite, za svaku pizzu postoji roštilj i za svaki roštilj postoji GrillShop.rs. Dobro pečeno!
