Šunka i krompir sa jajetom: Ukusan doručak za 15 min!
Želite da započnete dan sa ukusnim i nutritivno bogatim doručkom, ali nemate puno vremena? Imamo savršen recept za vas – šunka i krompir sa jajetom! Ovo jelo je idealno za sve ljubitelje doručka koji žele nešto brzo, jednostavno i ukusno. Uz samo nekoliko sastojaka i 15 minuta vašeg vremena, možete uživati u ovom fantastičnom obroku koji će vas držati sitim satima.
Sastojci za 4 porcije:
- 500g krompira, iseckanog na kockice
- 200g šunke, iseckane na kockice
- 1 velika glavica crnog luka, iseckana
- 2 čena belog luka, iseckana
- 4 jaja
- 2 kašike maslinovog ulja
- So i biber po ukusu
- Sveže iseckani peršun za posipanje
Priprema:
- U velikoj tiganj šerpi, zagrejte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi. Dodajte iseckani crni i beli luk i dinstajte dok ne omekšaju, oko 2-3 minuta.
- Dodajte iseckani krompir i šunku u šerpu. Začinite solju i biberom po ukusu. Mešajte povremeno i kuvajte dok krompir ne omekša i ne dobije zlatno-smeđu boju, oko 10-12 minuta.
- Napravite 4 udubljenja u smeši krompira i šunke. Pažljivo razbijte po jedno jaje u svako udubljenje. Poklopite šerpu i kuvajte dok belanca ne očvrsnu, a žumanca ostanu meka, oko 3-4 minuta.
- Pospite sveže iseckanim peršunom i poslužite toplo.
Saveti za savršen doručak:
- Za još ukusniji rezultat, koristite sveži domaći krompir i kvalitetnu šunku.
- Ako volite ljuće, dodajte malo ljute paprike ili čili papričica u smesu krompira.
- Eksperimentišite sa različitim začinima poput ruzmarina, origana ili čubrice za dodatnu aromu.
- Poslužite uz sveže iseckane paradajz kriške ili zelenu salatu za osvežavajuću notu.
Zašto ne biste isprobali ovaj recept na nekom od naših visokokvalitetnih roštilja na ugalj ili roštilja na plin iz Weber asortimana? Ako više volite autentičan ukus hrane pripremljene na drvenom uglju, preporučujemo vam naše keramičke roštilje Big Green Egg ili Kamado Bono. Za ljubitelje tradicionalne srpske kuhinje, imamo i širok izbor kotlića za pripremu ukusnih čorbastih jela. A ako živite u stanu ili nemate dvorište, električni roštilji su savršeno rešenje za vas.
Posetite našu internet prodavnicu GrillShop.rs i pronađite savršenu opremu za roštiljanje i pripremu hrane na otvorenom. Pratite nas na društvenim mrežama za još više ukusnih recepata i korisnih saveta. Želimo vam puno kulinarskih užitaka i nezaboravnih trenutaka sa vašim najmilijima!