Сада већ добро позната категорија, велика пљескавица.
Ако сте икад помислили како сте се прејели од гурманске пљескавице из оближњег локала брзе хране, само замислите како би било после највеће пљескавице на свету.
Велика пљескавица са Роштиљијаде у Лесковцу оборила је светски рекорд, а сачињена је од преко 60 килограма роштиљ меса, пречника од метар ипо и дебљине од 3 центиметра.
Питате се како то може уопште да се направи?
Вешти мајстори сваке године долазе све спремнији, а њихов рад прати стручна комисија која је сачињена од угледних професора кулинарства. Они воде рачуна о начину припреме пљескавице, количини и квалитету меса, као и на крају, оно најбитније; о његовом укусу.
Тренутни рекорд највеће пљескавице је пљескавица направљена на Роштиљијади у Лесковцу 2018. године. Њена тежина је 66 килограма и 100 грама, а овај рекорд су успоставили Предраг Лазаревић, Љубиша Ђорђевић и Стефан Цветковић.
Ове године, верујемо да ће се жеља за обарањем новог рекорда опет родити, па немојте да пропустите да је пробате.